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三聚磷酸钠食品级
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥13 /千克
- 100-1000¥11 /千克
- ≥1000¥8 /千克
- 品牌:三聚磷酸钠
- cas:7758-29-4
- 发布日期: 2023-05-25
- 更新日期: 2024-09-06
产品详请
EINECS编号 | 231-838-7 |
品牌 | 三聚磷酸钠 |
用途 | 水分保持剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 7758-29-4 |
分子式 | Na5P3O10 |
有效物质含量 | 99 |
中文同义词:三聚磷酸钠;三聚磷酸钠 ≥98.0%;三聚磷酸钠(多聚磷酸钠)
英文名称:Sodium tripolyphosphate
CAS号:7758-29-4
分子式:Na5O10P3
分子量:367.86
EINECS号:231-838-7
产品性状:
白色粉末 , 熔点 622 ℃ , 易溶于水 , 对钙镁等金属离子有显著的螯合能力 , 能软化硬水 , 使悬浮液变成溶液 , 有弱碱性 , 无腐蚀性 , 是一种无机物表面活性剂。
产品用途:
八宝粥罐头,肉罐头类,果蔬汁(肉)饮料,蛋白饮料类,茶饮料类。
乳及乳制品,01.01.01、13.0涉及品种除外)、熟肉制品(08、03.08)肉罐头类除外),冰淇淋类,方便米面制品,预制肉制品。
食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂,主要供火腿罐头嫩化 , 蚕豆罐头中使豆皮软化 , 亦可用作软化剂和增稠剂。
![](https://imgcn6.guidechem.com/img/product/2023/5/25/675258173903549.jpg)