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供应聚甘油脂肪酸酯厂批家发
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥30 /千克
- 100-1000¥27 /千克
- ≥1000¥23 /千克
- 品牌:聚甘油脂肪酸酯
- cas:67784-82-1
- 发布日期: 2023-07-10
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | 211-708-6 |
货号 | |
品牌 | 聚甘油脂肪酸酯 |
用途 | 乳化剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 67784-82-1 |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
一、产品简介
聚甘油脂肪酸酯(PGFE) ,简称聚甘油酯,可作为食品添加剂的乳化剂、稳固剂、结构改良剂等。由于其高度安全性,用作食品添加剂,应用于食品工业等。
二、产品性状
浅黄色蜡状固体,无异味。可溶于苯、甘油、丙二醇、热的乙醇和冷的乙酸乙酯,不溶于冷水,但在热水中搅拌可分散成乳浊液。
三、产品用途
蛋糕油、奶油、咖啡伴侣、冷食、液固体饮料、乳制品、奶糖、饴糖、水果糖、巧克力、面包、饼干、花生/核桃/豆/芝麻/椰子酱(奶)、香肠、火腿肠、米面制品、面条、淀粉、麻辣食品等。