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供应L-酒石酸厂批家发
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥20 /千克
- 100-1000¥18 /千克
- ≥1000¥15 /千克
- 品牌:L-酒石酸
- cas:87-69-4
- 发布日期: 2023-07-11
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | 201-766-0 |
货号 | |
品牌 | L-酒石酸 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 87-69-4 |
分子式 | C4H6O6 |
有效物质含量 | 99 |
一、产品简介
中文名称:L-酒石酸
英文名称:L(+)-Tartaric acid
分子式:C4H6O6
分子量:150.09
二、产品性状
酒石酸为无色透明棱柱状结晶或粉末,有强酸味,略带滋味,溶于水。
三、产品用途
酒石酸可用作食品添加剂的酸味剂,用于清凉饮料、果酱、饮料、果子冻、罐头及糖果。由于吸湿性小,稳定性好,特别适合于果汁及固体饮料,也用作食品乳化剂及螯合剂、抗 氧 化增效剂。