供应柠檬酸钠厂批家发-合肥盛润生物制品有限公司

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供应柠檬酸钠厂批家发

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1-100￥13 /千克

100-1000￥11 /千克

≥1000￥9 /千克

产品详请

产品简介：

中文名称：柠檬酸钠

柠檬酸钠CAS编号：6312-04-03

性状：外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣

产品性状：

柠檬酸钠又称柠檬酸三钠，它是一种无色晶体或白色结晶粉末。味咸，并有清凉感。柠檬酸钠易溶于水及甘油,难溶于醇类及其他有机溶剂.有潮解性,在热空气中有风化性.150℃以上失去结晶水并分解.

产品用途：

柠檬酸钠用于清凉饮料可缓和酸味，改进口味。在酿造中加入本品，可促进糖化作用.在冰糕和冰淇淋制造中，柠檬酸钠可用作乳化剂和稳定剂。本品还可用作乳制品的防止酸败剂，加工干酪和鱼肉制品等的增黏剂，以及食品的甜味矫正剂等。