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供应三聚磷酸钠厂批家发
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- 品牌:三聚磷酸钠
- cas:7758-29-4
- 发布日期: 2023-07-12
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | 231-838-7 |
货号 | |
品牌 | 三聚磷酸钠 |
用途 | 水分保持剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 7758-29-4 |
分子式 | Na5P3O10 |
有效物质含量 | 99 |
1.【中文名】三聚磷酸钠
【英文名】Sodium Tripolyphosphate
【别称】磷酸五钠,STPP,三聚磷酸五钠
【CAS】7758-29-4
【分子式】Na 5 P 3 O 10
【熔点】622度
【水溶性】易溶于水
2.【外观】白色结晶或结晶性粉末。易溶于水。对碱金属与重金属盐有络合能力,能软化硬水。
3.食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂,主要供火腿罐头嫩化 , 蚕豆罐头中使豆皮柔软 , 亦可用作软化剂和增稠剂。