产品展厅
食品添加剂叶酸使用量
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥500 /千克
- 100-1000¥495 /千克
- ≥1000¥490 /千克
- 品牌:叶酸
- cas:59-30-3
- 发布日期: 2023-08-07
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | 200-419-0 |
货号 | |
品牌 | 叶酸 |
用途 | 维生素 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 59-30-3 |
英文名称 | |
纯度 | 99% |
分子式 | C19H19N7O6 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 叶酸 |
一、简介
中文通用名:叶酸
中文别名:维生素B9;维生素Bc;维生素M
英文通用名:folic acid
分子式:C19H19N7O6
分子量:441.4
二、性状
黄色至橙黄色晶体或结晶性粉末。无臭。用热水重结晶得板状晶体。无明确的熔点。约于250℃碳化,空气中稳定。对光不稳定,分解成2-氨基-4-羟基碟啶-6-醛,失去生理活性。
三、用途
营养增补剂是B族维生素的一种。微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。 叶酸是合成核酸时所需的辅酶,叶酸不足,影响核酸合成,影响正常细胞分裂与复制。