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酒石酸氢钾批发(酒石酸氢钾)
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥20 /千克
- 100-1000¥17 /千克
- ≥1000¥14 /千克
- 品牌:酒石酸氢钾
- cas:35-04-1
- 发布日期: 2023-08-18
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | 212-769-1 |
货号 | |
品牌 | 酒石酸氢钾 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 35-04-1 |
分子式 | KHC4H4O6 |
有效物质含量 | 99 |
一、简介
中文名称:酒石酸氢钾
英文名称:Potassium bitartrate
中文别名:重酒石酸钾;酸性酒石酸钾;2,3-二羟基-(R-(R R*))-丁二酸单钾盐;酒石酸钾;L-酒石酸氢钾
CAS号:868-14-4;35-04-1;6381-58-4
分子式:C4H4KO6
分子量:187.1698
二、性状
无色或白色结晶性粉末,无臭,有愉快的清凉酸味。易溶于稀无机酸;碱溶液或硼砂溶液。不溶于乙醇或乙酸。
三、用途
作为分析试剂、缓冲剂、还原剂等,用于调味品、食品加工、电镀工业,被食品工业称作塔塔粉,主要用作膨松剂。酒石酸氢钾主要用途:在食品工业上称作塔塔粉,用作添加剂、膨松剂,也用作还原剂和缓冲试剂。