（乳酸钠）商家乳酸钠食品级-合肥盛润生物制品有限公司

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（乳酸钠）商家乳酸钠食品级

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1-100￥20 /千克

100-1000￥17 /千克

≥1000￥15 /千克

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乳酸钠简介：

【产品名称】：乳酸钠

【CAS编号】：72-17-3

【EINECS编号】：206-231-5

【分子式】：C3H5NAO3

【制法】：在冷却状态下于乳酸中进行中和，置低于50℃温度下真空缩以除去水分80%后，再中和，然后稀释至度。

【性状】：无色或微黄色透明浆状液体，有吸水能力，无臭或略有气味，略有咸苦味。混溶于水、乙醇、甘油。

产品用途：

粉末油脂（植脂末），麻辣膨化食品，鲜奶油，面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中酵母，速冻食品，纯牛奶及乳饮料，肉制品，冰激凌，在饼干中的运用，巧克力及各种糖果，奶粉、可可粉等速溶粉制品，果酱、番茄酱、甜面酱。