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产品展厅
中性蛋白酶(食品级价格)
起订量 (千克)价格
1-10060 /千克
100-100057 /千克
≥100054 /千克
  • 品牌:中性蛋白酶
  • cas:9001-92-7
  • 发布日期: 2023-09-01
  • 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 232-642-4
货号
品牌 中性蛋白酶
用途 酶制剂
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名
CAS编号 9001-92-7
重金属 0.0001%
英文名称
砷含量 0.0001%
纯度 99%
酶活力 5万
分子式 C7H6N2S
有效物质含量 99


一、简介

中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经培养发酵后采用生物技术精制而成的、健康、安全、高效生物酶制剂,属于一种内切酶。在一定温度、PH值下能将大分子的蛋白质水解成多肽及氨基酸等产物。
二、性状
本品为黄褐色或褐色粉末,水份6%以下,90%过40目筛
三、用途
可广泛应用于动植物蛋白的水解,制取生产调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP,此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工。中性蛋白酶加入饲料配方中或直接与混合饲料混合饲喂,可提高蛋白质的利用率和降低饲养成本。


联系方式
手机:13156583132
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