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食品级1植酸现货批发
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥80 /千克
- 100-1000¥77 /千克
- ≥1000¥75 /千克
- 品牌:植酸
- cas:83-86-3
- 发布日期: 2023-09-19
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | 201-506-6 |
货号 | |
品牌 | 植酸 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | 肌醇六磷酸 |
纯度 | % |
CAS编号 | 83-86-3 |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
中文名称:植酸
CAS号:83-86-3
分子式:C6H18O24P6
分子量:660.04
EINECS号:201-506-6
物理化学性质。
植酸性状:淡黄色至淡褐色浆状液体。
每个植酸分子可提供六对氢原子使自由基的电子形成稳定结构,从而代替被保鲜物分子作为供氧分子,避免被保鲜物氧化变质。 用作抗氧化剂。将一份50%植酸和三份山梨醇脂酸(亲水/亲油值4.3)混合,以0.2%加入植物油中,抗氧化性能极好。植酸可防止过氧化氢(双氧水)分解,因此可作双氧水储藏稳定剂。植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鲜剂,效果很好。