一、简介

产品名称：碳酸氢钾

分子式：KHCO3

分子量：100.12

CAS：298-14-6

二、性状

碳酸氢钾是白色无定形细粉或粉末。无臭，无味。

三、用途

碳酸氢钾是出产碳酸钾、醋酸钾、的质料。碳酸氢钾可作石油和化学品之灭火剂。用于代替焙粉或酵母,并用于制纯碳酸钾等。碳酸氢钾可用作酸度调节剂、膨松剂。还可用于矿物质饮料。碳酸氢钾作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规则可用于各类需添加膨松剂的食物,按生产需求适量使用。