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多聚磷酸钠现货报价1食用多聚磷酸钠
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥20 /千克
- 100-1000¥16 /千克
- ≥1000¥13 /千克
- 品牌:多聚磷酸钠
- cas:68915-31-1
- 发布日期: 2023-10-19
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 多聚磷酸钠 |
用途 | 水分保持剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 68915-31-1 |
分子式 | Na3O10P3X2 |
有效物质含量 | 99 |
一、简介
多聚磷酸钠也是一种高品质的海产品添加剂,可有效保持海产品特有的风味,增强口感,能减少加工损耗,改善质地,使产品表面富有光泽,鲜亮有韧性,可产品的档次。
二、性状
无色至白色玻璃状的块、片或白色粉末。
三、用途
多聚磷酸钠适用于粗碎和乳化型肉制品,如法兰克福香肠、热狗肠、鸡肉肠、台式香肠、汉堡饼、火腿肠、方便面、米粉及米线加工等。改善肉制品的切片性,提高产品的档次。调节PH值,整合金属离子的能力强。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。