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食品级磷酸氢二钠现货报价
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥25 /千克
- 100-1000¥23 /千克
- ≥1000¥21 /千克
- 品牌:磷酸氢二钠
- cas:7558-79-4
- 发布日期: 2023-10-23
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | 231-448-7 |
货号 | |
品牌 | 磷酸氢二钠 |
用途 | 水分保持剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 7558-79-4 |
分子式 | Na2HPO4 |
有效物质含量 | 99 |
化学式:Na2HPO4
分子量:141.96
CAS号:7558-79-4
EINRCS号:231-448-7
白色或无色斜方晶体或单斜晶系结晶,易溶于水,不溶于乙醇,相对密度为1.52,熔点34.6℃,180℃时失去结晶水成无水物。
可做干酪等乳制品、肉类、鱼肉制品的稳定剂、黏结剂,焙烤粉的缓冲剂,腌制用混合盐等。
加工干酪9(总磷酸盐量,以P计);午餐肉、熟洋火腿、熟猪前腿肉3(以无水物计);蟹肉罐头5(以无水物计);冷冻法式炸土豆100mg/kg(以无水物计)。装饰糖果(如工艺造型、或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。