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食品级维生素E现货报价
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥110 /千克
- 100-1000¥106 /千克
- ≥1000¥103 /千克
- 品牌:维生素E
- cas:7695-91-2
- 发布日期: 2023-10-24
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 维生素E |
用途 | 维生素 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 7695-91-2 |
英文名称 | |
纯度 | 99% |
分子式 | C31H52O3 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素E |
维生素E为淡黄色至黄褐色黏稠液体,基本无臭,无味。在没有空气氧化的条件下,对碱、热均稳定,对紫外线不稳定,色泽渐变深。在100℃以下对酸无反应。在空气中易氧化成醌式结构而呈现暗红色。铁盐及银盐均可使氧化反应加快,可作为氧化剂。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于丙酮和植物油。
用途:营养增加剂。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品,作为剂。芝麻油、色拉油、人造奶油、乳制品,100-180mg/kg;婴幼儿食品,40-70mg/kg。作为剂使用:基本不含水的脂肪和油、固体汤料、胶姆糖,以GMP为限;油炸小食品,0.2g/kg;即食谷物,85mg/kg。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。