安赛蜜简介：

【产品名称】：安赛蜜

【外文名】：Acesulfame Potassium

【别    名】：安赛蜜钾，安赛蜜-K，A-K糖，乙酰舒泛钾

【化学式】：C4H4KNO4S

【分子量】：201.2422

【EINECS登录号】：251-622-6

无色至白色结晶性粉末;无臭,具有甜味。高浓度时有苦味。不吸湿,易溶于水,微溶于乙醇等溶剂。

产品用途：

可用于食品等方面作甜味剂。 限量:饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱、酱菜、蜜饯、胶姆糖、八宝粥罐头、果冻。作为非营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。