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圣效食品级尼泊金乙酯 对羟基苯甲酸乙酯
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥50 /千克
- 100-1000¥46 /千克
- ≥1000¥43 /千克
- 品牌:尼泊金乙酯
- cas:120-47-8
- 发布日期: 2024-02-24
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | 204-399-4 |
货号 | |
品牌 | 尼泊金乙酯 |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | 对羟基苯甲酸乙酯 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 120-47-8 |
分子式 | C9H9O3Na |
有效物质含量 | 99 |
中文名称:对羟基苯甲酸乙酯钠
中文同义词:对羟基苯甲酸乙酯钠;尼泊金乙酯钠
英文名称:Ethyl4-hydroxybenzoate,sodiumsalt
分子式:C9H9NaO3
分子量:188.15573
物化性能:本品为白色吸湿性粉末。易溶于水,呈碱性。
外 观:白色结晶粉末
用作食品防腐剂
用作植物油的抗氧剂。
在果汁(叶)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油中用量0.25g/kg;在碳酸饮料、蛋黄馅中用量0.2g/kg;在食醋中用量0.1g/kg;在果蔬保鲜中用量0.012g/kg。被广泛应用于酱油、醋等调味品、烘焙食品馅料、酱制品、饮料、以及果蔬保鲜等领域。
食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。