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维生素B6 食品级VB6 维生素原粉营养强化剂盐酸吡哆醇
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥130 /千克
- 100-1000¥127 /千克
- ≥1000¥124 /千克
- 品牌:维生素B6
- cas:65-23-6
- 发布日期: 2024-02-24
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | 277-913-8 |
货号 | |
品牌 | 维生素B6 |
用途 | 维生素 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 盐酸吡哆醇 |
CAS编号 | 65-23-6 |
英文名称 | |
包装规格 | |
纯度 | 99% |
分子式 | C8H10NO5P |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素B6 |
维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在体内以磷酸酯的形式存在,是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。盐酸吡哆醇又称维生素B6(Vitamin B6)。是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族维生素。
维生素B6为白色或类白色的结晶或结晶性粉末,无臭,味酸苦,遇光渐变质。在水中易溶,在乙醇中微溶,在或中不溶。VB6在大多数食品中均有良好稳定性,在碱性溶液中对光敏感,高温下迅速破坏。维生素B6在酵母菌 谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。