高活力生物酶制剂过氧化氢酶除氧酶脱氧酶-合肥盛润生物制品有限公司

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高活力生物酶制剂过氧化氢酶除氧酶脱氧酶

起订量 (千克)价格

1-100￥40 /千克

100-1000￥36 /千克

≥1000￥33 /千克

品牌：过氧化氢酶

cas：9001-05-2

发布日期： 2024-02-29
更新日期： 2024-12-27

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产品详请

EINECS编号	232-577-1
货号
品牌	过氧化氢酶
用途	酶制剂
酶活力保存率	99%
型号	食品级
别名
CAS编号	9001-05-2
重金属	0.0001%
英文名称
砷含量	0.0001%
包装规格
纯度	%
酶活力	10万
分子式	C9H10O3
有效物质含量	99

一、【产品简介】

中文名称:过氧化氢酶

英文名称:CATALASE

CAS号:9001-05-2

分子式:C9H10O3

分子量:166.1739

二、【产品性状】

其普遍存在于能呼吸的生物体内,主要存在于植物的叶绿体、线粒体、内质网以及动物的肝和红细胞中其酶促活性为机体提供了防御机理。

三、【产品用途】

过氧化氢酶（CAT）是一种酶类清除剂，又称为触酶，是以铁卟啉为辅基的结合酶。它可促使H2O2分解为分子氧和水。主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。