产品展厅
苋菜红色素食品级糖果糕点食用着色剂烘焙用现货苋菜红
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥80 /千克
- 100-1000¥77 /千克
- ≥1000¥74 /千克
- 品牌:苋菜红色素
- 发布日期: 2024-03-04
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | 213-022-2 |
货号 | |
品牌 | 苋菜红色素 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | |
CAS编号 | |
主要着色成分 | 苋菜红色素 |
英文名称 | |
纯度 | 99% |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
苋菜红,又叫食用赤色2号(日本)、食用红色9号、酸性红、杨梅红、鸡冠花红、蓝光酸性红,为水溶性偶氮类着色剂。化学名称为1- (4'-磺酸基-1'-萘偶氮) -2- 萘酚3.6-二磺酸三钠盐。我国规则苋菜红可用于果味水、果味粉、果子露、汽水、制造酒、糖块、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅等的着色。
苋菜红可用于山楂制品、樱桃制品、果味型饮料、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片。
果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜、红绿丝、油炸豆类、糖果包衣、金橘、甘草橄榄、桃片、话李、芒果干、话杏、嘉应子。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。