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食品级水溶色素诱惑红铝色淀肉肠食品添加着色剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥300 /千克
- 100-1000¥295 /千克
- ≥1000¥291 /千克
- 品牌:诱惑红铝色淀
- cas:25956-17-6
- 发布日期: 2024-03-05
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 诱惑红铝色淀 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | |
CAS编号 | 25956-17-6 |
主要着色成分 | 诱惑红铝色淀 |
英文名称 | |
纯度 | 99% |
分子式 | C18H14N2Na2O8S2 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、产品简介
品名:诱惑红、艳红、阿落拉红、食用赤色40号
英文:ALLURA RED
分子式:C18H14N2Na2O8S2
二、产品性状
诱惑红为深红色均匀粉末,无臭。诱惑红溶于水,可溶于甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。诱惑红溶于水呈微带黄色的红色溶液。
三、产品用途
诱惑红作为食品添加剂,诱惑红在食品工业中有非常广泛的应用。另外,诱惑红在肉灌肠、西式火腿、果冻、饼干夹心等方面也有应用。 食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。