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抗氧剂bha现货丁基羟基茴香醚 食品级BHA 油脂保鲜剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥160 /千克
- 100-1000￥156 /千克
- ≥1000￥153 /千克
- 品牌：丁基羟基茴香醚
- cas：25013-16-5
- 发布日期： 2024-03-07
- 更新日期： 2024-09-14
产品详请
| EINECS编号 | |
| 货号 | |
| 品牌 | 丁基羟基茴香醚 |
| 用途 | 抗氧化剂 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | BHA |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 25013-16-5 |
| 分子式 | C11H16O2 |
| 有效物质含量 | 99 |
一、简介
中文名称：丁基羟基茴香醚
英文名称：Butylated hydroxyanisole
别名：丁基大茴醚；BHA
分子式：C11H16O2
分子量：180.25
二、性状
白色至浅黄色蜡状固体，有轻微特异臭。
三、用途
丁基羟基茴香醚可稍延长喷雾干燥的全脂奶粉的货架期、提高奶酪的保质期。将丁基羟基茴香醚加入焙烤用油和盐中，可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延长焙烤食品的货架期。丁基羟基茴香醚可与其他脂溶性抗氧化剂混合使用，其效果更好。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义，以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。
