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亮蓝铝色淀 食用色素 着色剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥280 /千克
- 100-1000¥277 /千克
- ≥1000¥274 /千克
- 品牌:亮蓝铝色淀
- cas:68921-42-6
- 发布日期: 2024-05-23
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 亮蓝铝色淀 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | |
CAS编号 | 68921-42-6 |
主要着色成分 | 亮蓝铝色淀 |
英文名称 | |
包装规格 | |
纯度 | 99% |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、简介
亮蓝铝色淀,英文Brilliant Blue Aluminum Lake,别称C.I.食用蓝色2:1号、FD&C蓝色1号铝色淀等
二、性状
蓝色微细粉末,不溶于水及有机溶剂,耐光性及耐热性优于亮蓝。
三、用途
亮蓝可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片。将亮蓝色淀与需着色的物料均匀混合后,通过轧辗、研磨、均质,使被着色物料呈所需色泽后再将物料压膜成型,此法可用于巧克力、糖果、化妆品唇膏、粉饼、纹眉、糖衣等。主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。