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产品展厅
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三氯蔗糖 食品级糕点烘焙饮料果汁用甜味剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥230 /千克
- 100-1000￥227 /千克
- ≥1000￥224 /千克
- 品牌：三氯蔗糖
- cas：56038-13-2
- 发布日期： 2024-06-01
- 更新日期： 2024-12-27
产品详请
| EINECS编号 | 259-952-2 |
| 货号 | |
| 品牌 | 三氯蔗糖 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 56038-13-2 |
| 分子式 | C12H19Cl3O8 |
| 有效物质含量 | 99 |
通用名:三氯半乳蔗糖、蔗糖素
分子式:C12H19Cl3O8
理化性质:
白色至近白色结晶性粉末，实际无臭，不吸湿，稳定性高。甜味与蔗糖相似，甜度为蔗糖的600倍（400～800倍）。
可用于饮料、酱菜、复合调味料、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、糕点、饼干、面包、不加糖的甜罐头水果。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。
