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食品级 羟丙基二淀粉磷酸酯 增稠剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥15 /千克
- 100-1000￥12 /千克
- ≥1000￥10 /千克
- 品牌：羟丙基二淀粉磷酸酯
- cas：53124-00-8
- 发布日期： 2024-06-01
- 更新日期： 2024-09-14
产品详请
| EINECS编号 | |
| 货号 | |
| 品牌 | 羟丙基二淀粉磷酸酯 |
| 主要有效成分 | 羟丙基二淀粉磷酸酯 |
| 用途 | 增稠剂 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 53124-00-8 |
| 分子式 | C44H79O35P |
| 有效物质含量 | 99 |
羟丙基二淀粉磷酸酯可作为增稠剂。
中文名：羟丙基二淀粉磷酸酯
外文名： Hydroxypropyl distarch phosphate
中文商品名称：羟丙基磷酸双淀粉
性质：羟丙基淀粉是一种白色或淡白色且无特殊气味的粉末。不溶于冷水，可在加热条件下糊化成粘稠具有一定透明性的胶体，稳定性好。
可单独使用或与其他增稠剂合用。用于蛋黄酱，5 g/kg；罐装胡萝卜（产品含有奶油或其他油脂）、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品，10 g/kg；冷饮制品，30 g/kg；罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品，20 g/kg。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。
