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产品展厅
碱性蛋白酶洗涤剂高效蛋白酶 碱性蛋白酶
起订量 (千克)价格
1-10090 /千克
100-100086 /千克
≥100083 /千克
  • 品牌:碱性蛋白酶
  • cas:9014-01-1
  • 发布日期: 2024-06-04
  • 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 碱性蛋白酶
用途 酶制剂
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名
CAS编号 9014-01-1
重金属 0.0001%
英文名称
砷含量 0.0001%
纯度 %
酶活力 10万
分子式
有效物质含量 99


一、简介

碱性蛋白酶,又称丝氨酸蛋白酶。常见的有两种,一为Novo蛋白酶,另一为Carsberg蛋白酶,两者的性质和构造相近,分别含275和274个氨基酸残基,由一条多肽链构成。
二、性状
黄褐色粉末,呈粉末状,也有部分呈微球状。
三、用途
碱性蛋白酶广泛应用于加酶洗涤剂用酶行业,可添加在各种洗衣粉和清洗剂中,可以有效的去除血渍、蛋类、乳制品、肉汁等蛋白类的污渍等。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

联系方式
手机:13156583132
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