焦糖色素食品级焦糖色着色剂酱油咖啡可乐调色-合肥盛润生物制品有限公司

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焦糖色素食品级焦糖色着色剂酱油咖啡可乐调色

起订量 (千克)价格

1-100￥10 /千克

100-1000￥9 /千克

≥1000￥7 /千克

产品详请

中文名：焦糖色素

外文名：Caramel

特点：色率高，着色能力强

软饮料

采用原浓度焦糖色素，一般每3L饮料用4g以下的焦糖色素，应用于可乐饮料，用量加倍。此外，还有一种用于根啤酒（一种以冬青油为香料的无醇饮料）的焦糖色素，在碳酸饮料中，焦糖色素可作为乳化剂，并阻止芳香物质分离出来。

焦糖色应用范围

可用于罐头、糖果、饮料、冰淇淋、酱油、醋、冰棍、雪糕和饼干，并按正常生产需要添加。亚硫酸铵法焦糖可按正常生产需要用于黄酒、葡萄酒中。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。