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L-抗坏血酸棕榈酸酯 食品级维生素C棕榈酸酯 抗氧化剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥130 /千克
- 100-1000￥126 /千克
- ≥1000￥123 /千克
- 品牌：抗坏血酸棕榈酸酯
- cas：137-66-6
- 发布日期： 2024-06-11
- 更新日期： 2024-12-27
产品详请
| EINECS编号 | 205-305-4 |
| 货号 | |
| 品牌 | 抗坏血酸棕榈酸酯 |
| 用途 | 抗氧化剂 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | |
| 纯度 | % |
| CAS编号 | 137-66-6 |
| 分子式 | C22H38O7 |
| 有效物质含量 | 99 |
一、简介
中文名称:L-抗坏血酸棕榈酸酯
CAS号:137-66-6
分子式:C22H38O7
分子量:414.53
EINECS号:205-305-4
二、性状
L-抗坏血酰棕榈酸酯为白色粉末。L-抗坏血酰棕榈酸酯易溶于水和植物油。
三、用途
抗氧化剂。作为脂溶性剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有效果。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。
