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产品展厅
亮蓝色素 蓝色食品级水溶性亮蓝色素
起订量 (千克)价格
1-10080 /千克
100-100077 /千克
≥100074 /千克
  • 品牌:亮蓝
  • 货号:包装
  • 发布日期: 2024-06-11
  • 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号
货号 包装
品牌 亮蓝
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名
CAS编号
主要着色成分 亮蓝
英文名称
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99
色素含量 85%


1.简介

亮蓝,又名食用蓝色1号(日本)、食用蓝色2号,属水溶性非偶氮类着色剂。亮蓝为食用蓝色色素,属于人工合成色素,是由苯甲醛邻磺酸与N-乙基-N- (3-磺基苄基)-苯胺经缩合、氧化而制得的。属于偶氮类化合物。
2.性状
亮蓝外观为红紫色均匀粉末或颗粒,有金属光泽,无臭,亮蓝具有酸性染料的特性,能使动物纤维着色。
3.用途
主要用于食品、饮料的着色,水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

联系方式
手机:13156583132
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