一、简介

中文名称 对羟基苯甲酸丁酯

中文别名尼泊金丁酯;;对羟基苯甲酸正丁酯

英文名称 Butyl paraben

CAS:94-26-8

EINECS:202-318-7

分子式:C11H14O3

二、性状

无色小结晶或白色粉末。微溶于水，溶于醇。口尝时有麻舌感。

三、用途

经表面处理的鲜水果,新鲜蔬菜 0.012。果酱（罐头除外），醋，酱油，酱及酱制品，耗油、虾油、鱼露等。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。