食品级纽甜甜味剂增加甜味糕点用甜品代糖饮料食品添加剂-合肥盛润生物制品有限公司

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食品级纽甜甜味剂增加甜味糕点用甜品代糖饮料食品添加剂

起订量 (千克)价格

1-100￥230 /千克

100-1000￥225 /千克

≥1000￥221 /千克

产品详请

一、【产品简介】

中文名：纽甜

外文名：Neotame

别名：尼尔甜

分子式：C20H30N2O5

分子量：378.46

二、【产品性状】

白色结晶粉末，含约4.5%的结晶水，是一种甜味剂。具有纯正的甜味，甜味协和，十分接近阿斯巴甜，没有其他强力甜味剂常带的苦味和金属味。

三、【产品作用】

在酸性条件下，纽甜具有与阿斯巴甜大致相同的稳定性。在中性PH范围或瞬时高温等条件下，纽甜要比阿斯巴甜稳定得多，这扩大了其应用领域，如在焙烤食品中的应用。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。