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食品级L-丙氨酸营养强化剂 营养增补剂 丙氨酸
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥25 /千克
- 100-1000¥23 /千克
- ≥1000¥21 /千克
- 品牌:L-丙氨酸
- cas:56-41-7
- 发布日期: 2024-06-14
- 更新日期: 2024-09-06
产品详请
EINECS编号 | 200-273-8 |
货号 | |
品牌 | L-丙氨酸 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 56-41-7 |
英文名称 | |
纯度 | 99% |
分子式 | C3H7NO2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-丙氨酸 |
一、【产品简介】
中文名:L-丙氨酸
英文名:L-Alanine
化学式 :C3H7NO2
分子量:89.09
二、【产品性状】
L-丙氨酸无色至白色结晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。
三、【产品用途】
丙氨酸还是合成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天门冬酰-D-丙氨酰胺,为蔗糖甜度的600倍)原料之一。用作增味剂。可增加调味品的调味效果;还可用作酸味矫正剂,改善酸的酸味。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。