对羟基苯甲酸乙酯钠   尼泊金乙酯钠

【英文名称】：Ethylparaben Sodium

【分子量】：188.8

【分子式】：C9H9NaO3

【性状】：尼泊金乙酯钠为白色吸湿性粉末。易溶于水，呈碱性。本品为水溶性防腐剂。

【主要用途】:尼泊金乙酯钠为水溶性防腐剂。尼泊金乙酯钠主要用作食品、化妆品、用于饲料防腐剂。防腐剂；水溶性防腐剂，广泛用于食品、纺织工业的防腐以及其他领域如化妆品、饲料、日用工业品的防腐,即用在乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻和糕点等中。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。