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BHA丁基羟基茴香醚 食品级抗氧化剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥145 /千克
- 100-1000¥140 /千克
- ≥1000¥136 /千克
- 品牌:丁基羟基茴香醚
- cas:25013-16-5
- 发布日期: 2024-06-15
- 更新日期: 2024-09-06
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 丁基羟基茴香醚 |
用途 | 抗氧化剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | BHA |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 25013-16-5 |
分子式 | C11H16O2 |
有效物质含量 | 99 |
中文名:丁基羟基茴香醚
外文名:Butyl hydroxyanisole
别 名:叔丁基对羟基茴香醚;丁基大茴醚
化学式:C11H16O2
分子量:180.25
CAS:25013-16-5
EINECS:246-563-8
BHA为白色粉末,高浓度是略有酚味,两种异构体3-BHA和2-BHA。不溶于水,易溶于乙醇
【用途】:抗氧化剂。可用于油脂、油脂食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮面、果仁罐头、腌渍肉制品,早餐谷类食品、糖果用香精。
BHA是一种很好的抗氧剂。作食品抗氧剂,能阻碍油脂食品的氧化作用,延缓食品开始败坏的时间。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。