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抗坏血酸棕榈酸酯 食品级维生素C棕榈酸酯
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥150 /千克
- 100-1000¥145 /千克
- ≥1000¥141 /千克
- 品牌:抗坏血酸棕榈酸酯
- cas:137-66-6
- 发布日期: 2024-06-15
- 更新日期: 2024-09-06
产品详请
EINECS编号 | 205-305-4 |
货号 | |
品牌 | 抗坏血酸棕榈酸酯 |
用途 | 抗氧化剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 137-66-6 |
分子式 | C22H38O7 |
有效物质含量 | 99 |
中文别名:维生素C 棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
分 子 式:C22H38O7
C A S号 :137-66-6
产品特点:
抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性,是一种高效的抗氧化剂。抗氧化、食品(油脂)护色、强化维生素C等。
食品添加方面:抗氧化剂;护色剂,用于保护易氧化色素(如辣椒红素,番茄红素,胡萝卜素,叶黄素等等);作为脂溶性抗氧化剂使用,适宜在动、植物油脂 及多类食品中使用,如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。