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低聚半乳糖 食品级 低聚半乳糖 功能甜味剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥40 /千克
- 100-1000¥35 /千克
- ≥1000¥31 /千克
- 英文名称:Galactooligosaccharides
- 品牌:低聚半乳糖
- 货号:包装
- 发布日期: 2024-06-17
- 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | 包装 |
品牌 | 低聚半乳糖 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | Galactooligosaccharides |
型号 | 食品级 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
【产品介绍】:
低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖,其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。
【产品理化指标】
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。
低聚半乳糖是一种具有属性的功能性低聚糖,其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。