食品级高低脂果胶果冻果酱原料酸奶饮料增稠剂-合肥盛润生物制品有限公司

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食品级高低脂果胶果冻果酱原料酸奶饮料增稠剂

起订量 (千克)价格

1-100￥80 /千克

100-1000￥77 /千克

≥1000￥74 /千克

产品详请

一、【产品简介】

中文名称:果胶

英文名称:pectin

一般从柑橘皮、苹果皮、葡萄皮、蚕砂和甜菜渣等植物细胞中提取。果胶的提取有酸解法、酶解法和离子交换法，目前比较成熟的是酸解法。

二、【产品性状】

外观：果胶为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉。

三、【产品用途】

将果胶和3---4倍的细白糖拌匀，加入80℃的纯净水搅拌溶解，溶解浓度2.5%-4%，溶解好后按比例加入各种制品中。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。