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食品添加剂碳酸氢钠小苏打 食品膨松剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥10 /千克
- 100-1000¥9 /千克
- ≥1000¥7 /千克
- 品牌:碳酸氢钾
- 型号:1*25
- cas:298-14-6
- 发布日期: 2024-11-23
- 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 | 206-059-0 |
货号 | |
品牌 | 碳酸氢钾 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | |
纯度 | % |
CAS编号 | 298-14-6 |
分子式 | KHCO3 |
有效物质含量 | 99 |
一、简介
中文名称:碳酸氢钾分子式:KHCO3
分子量:100.12
CAS:298-14-6
二、性状
无色透明单斜晶系结构。相对密度2.17,在空气中稳定。可溶于水,因水解而呈弱碱性。水溶液与镁盐不沉淀出碱式盐。难溶于乙醇。
三、用途
用作出产碳酸钾、醋酸钾、等的质料,亦用于食物、灭火剂等职业。作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规则可用于各类需增加膨松剂的食物,按出产需要适量运用。是出产碳酸钾、醋酸钾、的质料。可作石油和化学品之灭火剂。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。