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焦糖色素 焦糖色 酱油色糖色 食品添加剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥15 /千克
- 100-1000¥12 /千克
- ≥1000¥10 /千克
- 英文名称:Caramel
- 品牌:焦糖色液体
- 型号:1*25
- cas:8028-89-5
- 发布日期: 2024-12-03
- 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 焦糖色液体 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | Caramel |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 8028-89-5 |
分子式 | C6H8O3 |
有效物质含量 | 99 |
【产品简介】
焦糖色素品名:焦糖色素、黄酱色、焦糖色
焦糖色素英文:Caramel
焦糖色素CAS号:8028-89-5
焦糖色素颜色和性质:焦糖色素为深褐色的黑色液体或固体,有特殊的甜香气和愉快的焦苦味。焦糖色素易溶于水,不溶于通常的溶剂及油脂。焦糖色素水溶液呈红棕色,透明无混浊或沉淀。
【焦糖色素】作具体用途:
焦糖色素广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、碳酸饮料及非碳酸饮料等,并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。