叶绿素铜钠盐食用着色添加剂绿色素-合肥盛润生物制品有限公司

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叶绿素铜钠盐食用着色添加剂绿色素

起订量 (千克)价格

1-100￥150 /千克

100-1000￥145 /千克

≥1000￥140 /千克

产品详请

一、简介

中文名称叶绿素铜钠

CAS NO. 11006-34-1

中文别名绿菲林; 叶绿素铜钠

叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素，经过皂化、铜化等反应，并经过精制而成的。

二、性状

具有特殊气味的墨绿色粉末。易溶于水，水溶液为透明的翠绿，随浓度增高而加深，耐光、耐热，稳定性较好。

三、用途

可用于一般干酪，用量按正常生产需要；可用于酸黄瓜。用于冷饮。如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。