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甘氨酸亚铁 食品级铁元素营养强化剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥120 /千克
- 100-1000¥117 /千克
- ≥1000¥113 /千克
- 品牌:甘氨酸亚铁
- cas:20150-34-9
- 发布日期: 2024-12-11
- 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 甘氨酸亚铁 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 20150-34-9 |
英文名称 | |
包装规格 | |
纯度 | 99% |
分子式 | C4H8FEN2O4 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 甘氨酸亚铁 |
一、产品简介
中文名称:甘氨酸亚铁
英文名称:Ferrous bisglycinate
分子式:C4H8FEN2O4
分子量:03.96
CAS:20150-34-9
二、产品性状
甘氨酸亚铁是淡浅黄褐绿色结晶粉末,性稳定,久储不变。无一般铁剂的铁腥味,属无味易溶铁,易溶于水。
三、产品用途
面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。