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产品展厅
食品级葡萄糖酸锰 食品添加营养增补剂
起订量 (千克)价格
1-10050 /千克
100-100045 /千克
≥100040 /千克
  • 品牌:葡萄糖酸锰
  • 型号:1*25
  • cas:6485-39-8
  • 发布日期: 2024-12-13
  • 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 葡萄糖酸锰
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名
CAS编号 6485-39-8
英文名称
包装规格 1*25
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 葡萄糖酸锰

一、简介

中文名称:葡萄糖酸锰

英文名称:Manganese Gluconate

CAS号:6485-39-8

EINECS号:229-350-4

分子式:C12H22MnO 14

分子量:445.2327

二、性状

浅粉色粉末,无臭,易溶于热水,微溶于乙醇。本品有无水物和二水物两种,用喷雾干燥后所得为无水物,由结晶所得的为二水物。

三、用途

微生物的生长需要合适的碳氮比,葡萄糖作为微生物的碳源,是发酵培养基的主料,如、味精、维生素、氨基酸、有机酸、酶制剂等都需大量使用葡萄糖,同时也可用作微生物多聚糖和有机溶剂的原料。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。

联系方式
手机:13156583132
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