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食品添加剂抗结剂硬脂酸镁 面包糕点
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥50 /千克
- 100-1000¥45 /千克
- ≥1000¥40 /千克
- 品牌:硬脂酸镁
- 型号:1*25
- cas:557-04-0
- 发布日期: 2024-12-16
- 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 | 209-150-3 |
货号 | |
品牌 | 硬脂酸镁 |
用途 | 乳化剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 557-04-0 |
分子式 | C36H70MgO4 |
有效物质含量 | 99 |
硬脂酸镁
中文别名:十八酸镁;十八酸镁盐;硬酯酸镁;十八(碳)酸镁;
英文名称:Magnesium stearate
硬脂酸镁外观为细小的轻的白色粉末,手感滑腻。
主要用途
本产品广泛用于食品添加剂辅料、涂料、塑料橡胶、纺织等行业,主要作抗结剂、乳化剂、脱模剂、润滑剂、稳定剂、增稠剂、促进剂等。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。