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产品展厅
乙二胺四乙酸二钠 防腐保鲜剂
起订量 (千克)价格
1-10030 /千克
100-100027 /千克
≥100024 /千克
  • 品牌:乙二胺四乙酸二钠
  • 型号:1*25
  • cas:6381-92-6
  • 发布日期: 2024-12-17
  • 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 乙二胺四乙酸二钠
用途 防腐剂
英文名称
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 EDTA二钠
纯度 99%
CAS编号 6381-92-6
分子式
有效物质含量 99



产品名称:乙二胺四乙酸(Ethylene Diamine Tetraacetic Acid)

产品名称:EDTA铁钠

英文名称:Magnesium lactate

CAS NO: 15708-41-5

分子量:421.10

白色结晶颗粒或白色粉末。无臭微带咸味。稍吸湿,空气中稳定。易溶于水。几乎不溶于乙醇。防止食品氧化变色,从而起到抗氧化、护色、防腐的作用,使产品质量稳定,是极为广泛使用的护色剂、品质改良剂和抗氧化剂,防腐保鲜剂。

EDTA铁钠的吸收率高,能防止植酸等对铁剂吸收的阻碍,研讨标明其铁的吸收率为硫酸亚铁的23倍,且很少引起食物色与味的改动。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。



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