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乙二胺四乙酸二钠 防腐保鲜剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥30 /千克
- 100-1000¥27 /千克
- ≥1000¥24 /千克
- 品牌:乙二胺四乙酸二钠
- 型号:1*25
- cas:6381-92-6
- 发布日期: 2024-12-17
- 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 乙二胺四乙酸二钠 |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | EDTA二钠 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 6381-92-6 |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
产品名称:乙二胺四乙酸(Ethylene Diamine Tetraacetic Acid)
产品名称:EDTA铁钠
英文名称:Magnesium lactate
CAS NO: 15708-41-5
分子量:421.10
白色结晶颗粒或白色粉末。无臭微带咸味。稍吸湿,空气中稳定。易溶于水。几乎不溶于乙醇。防止食品氧化变色,从而起到抗氧化、护色、防腐的作用,使产品质量稳定,是极为广泛使用的护色剂、品质改良剂和抗氧化剂,防腐保鲜剂。
EDTA铁钠的吸收率高,能防止植酸等对铁剂吸收的阻碍,研讨标明其铁的吸收率为硫酸亚铁的23倍,且很少引起食物色与味的改动。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。