L-抗坏血酸棕榈酸酯维生素C棕榈酸酯-合肥盛润生物制品有限公司

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L-抗坏血酸棕榈酸酯维生素C棕榈酸酯

起订量 (千克)价格

1-100￥150 /千克

100-1000￥145 /千克

≥1000￥140 /千克

品牌：抗坏血酸棕榈酸酯

型号：1*25

cas：137-66-6

发布日期： 2024-12-17
更新日期： 2024-12-25

发送咨询信息

产品详请

EINECS编号	205-305-4
货号
品牌	抗坏血酸棕榈酸酯
用途	抗氧化剂
英文名称
型号	食品级
包装规格	1*25
别名
纯度	99%
CAS编号	137-66-6
分子式	C22H38O7
有效物质含量	99

一、产品简介

维生素C 棕榈酸酯

CAS号：137-66-6

中文别名：维生素C 棕榈酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸

分子式：C22H38O7

二、产品性状

抗坏血酸棕榈酸酯为一种的脂溶性营养型抗氧剂，难溶于水和植物油。外观为白色或黄白色粉末，有轻微柑橘香味。

三、产品用途

L-抗坏血酸棕榈酸酯主要作为营养强化剂和抗氧化保鲜剂，广泛用于食品饮料等领域。作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有效果。如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。