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食品级栀子绿食品添加着色剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥188 /千克
- 100-1000¥185 /千克
- ≥1000¥180 /千克
- 品牌:栀子绿
- 型号:1*25
- cas:117148-27-3
- 发布日期: 2024-12-21
- 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 栀子绿 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | |
CAS编号 | 117148-27-3 |
主要着色成分 | 栀子绿 |
英文名称 | |
包装规格 | 1*25 |
纯度 | 99% |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、【产品简介】
中文同义词:栀子绿
英文名称:Gardenia green
栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的色素。栀子绿色素已被 上许多广泛采用,也是我国批准允许使用的食用色素。
二、【产品性质】
此产品为栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于溶剂。其色调和稳定性几乎不受PH值的影响。色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,色调在PH48范围内稳定性好、不沉淀。
三、【应用范围】
适用于果汁(味)饮料类、配制酒、糕点、糕点上彩装、雪糕、冰棍、糖果、果冻、蜜饯、面饼等。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。