13156583132@qqq.com
13156583132
产品展厅
|
食品级L-苯丙氨酸 氨基酸苯丙氨酸
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥55 /千克
- 100-1000￥53 /千克
- ≥1000￥50 /千克
- 品牌：L-苯丙氨酸
- 型号：1*25
- cas：63-91-2
- 发布日期： 2024-12-24
- 更新日期： 2024-12-25
产品详请
| EINECS编号 | 200-568-1 |
| 货号 | |
| 品牌 | L-苯丙氨酸 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | |
| CAS编号 | 63-91-2 |
| 英文名称 | |
| 包装规格 | 1*25 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C9H11NO2 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | L-苯丙氨酸 |
一、产品简介
中 文 名：L-苯丙氨酸
英 文 名：L-Phenylalanine
分 子 式：C9H11NO2
分 子 量：165.19
CAS 号：15099-85-1;63-91-2
EINECS号：200-568-1
二、产品性状
无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末.稍带特殊气味。
三、产品用途
还是增加食品中植物蛋白质含量的有效方法。 具有强吸水性、粘弹性、延伸性、薄膜成型性、粘附热凝性、乳化性等多种特性。在面制品、肉制品、水产制品、饮料业有广泛的应用价值。广泛用于面包、面条、方便面的生产中，也可用与肉类制品中作为保水剂，同时也是水产饲料的基础原料。如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。
