L-精氨酸食品级精氨酸氨基酸-合肥盛润生物制品有限公司

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L-精氨酸食品级精氨酸氨基酸

起订量 (千克)价格

1-100￥45 /千克

100-1000￥43 /千克

≥1000￥40 /千克

品牌：L-精氨酸

型号：1*25

cas：74-79-3

发布日期： 2024-12-24
更新日期： 2024-12-27

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产品详请

EINECS编号
货号
品牌	L-精氨酸
用途	氨基酸
型号	食品级
外观	粉末
别名
CAS编号	74-79-3
英文名称
包装规格	1*25
纯度	99%
分子式	C6H14N4O2
有效物质含量	99
主要营养成分	L-精氨酸

一、产品简介

中文名称：L-精氨酸

英文名称：l-Arginine

分子式：C6H14N4O2

分子量：174.20

二、产品性状

L-精氨酸为白色结晶或结晶性粉末；无臭，味甜。本品在水中易溶，在乙醇、丙酮中几乎不溶

三、产品用途

营养增补剂；调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得特殊的香味物质。食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。此外，还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。