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硬脂酸镁食品级乳化剂食品添加剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥25 /千克
- 100-1000¥23 /千克
- ≥1000¥20 /千克
- 品牌:硬脂酸镁
- 型号:1*25
- cas:557-04-0
- 发布日期: 2024-12-25
- 更新日期: 2024-12-25
产品详请
EINECS编号 | 209-150-3 |
货号 | |
品牌 | 硬脂酸镁 |
用途 | 乳化剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 557-04-0 |
分子式 | C36H70MgO4 |
有效物质含量 | 99 |
产品简介:
品名:硬脂酸镁
中文别名:十八酸镁;十八酸镁盐;硬酯酸镁;十八(碳)酸镁;硬质碳酸镁
英文名称: Magnesium stearate
分子式: C36H70Mg04
产品性状:
白色松散粉末,无臭无味,细腻无砂粒感,有清淡的特征性香气。相对密度约1.028,熔点88.5℃(纯品)或132℃(工业用品)。不溶于水、乙醇,溶于热乙醇。
产品用途:
硬脂酸镁为白色无砂性的细粉;微有特臭;与皮肤接触有滑腻感。本品在水、乙醇或乙醚中不溶,主要用作润滑剂、抗粘剂、助流剂。特别适宜油类、浸膏类的制粒,制成的颗粒具有很好的流动性和可压性。在直接压片中用作助流剂。还可作为助滤剂、澄清剂和滴泡剂,以及液体制剂的助悬剂、增稠剂。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。